Отдых в формате "мини"
Мини-гостиницы – это небольшие отели, чей номерной фонд варьируется в
пределах 10-30 номеров. На западе этот формат отелей давно известен и широко
распространен: в Европе в больших гостиницах останавливается порядка 30%
приезжих, а остальные 70% – в гостях у друзей-родственников и в частных
пансионах, т.е. тех же мини-отелях. В России мини-гостиницы только начали атаку
на туристический рынок и самое серьезное распространение получили на
Черноморском побережье.
В разгар туристического сезона поговорим о плюсах и
минусах "мини-отдыха".
Мини-отель – максимум внимания
Сейчас уже сложно представить, что когда-то мини-отелей на Черном море не
было, то есть они были, но в виде бабушек, которые встречали гостей города на
вокзале предложением снять на время отдыха комнату в их домике или квартире.
Нехватка мест в крупных отелях – с одной стороны и желание туристов отдыхать в
условиях более комфортных, чем могут предложить вышеупомянутые бабушки, – с
другой и спровоцировали массовое появление мини-гостиниц. Маленькие отели, это,
как правило, семейный бизнес, поэтому постояльцам предлагается практически
домашняя обстановка: персонал знает гостей в лицо и по имени, а администратор
мини-отеля не только регистрирует постояльцев, но буквально проводит всю работу
по общению с клиентом, выступая одновременно и психологом, и оператором
телефонной связи, и модератором при заказе такси, и консультантом при выборе
экскурсии. Хозяева отеля кровно заинтересованы в том, чтобы туристы остались
довольны отдыхом и приехали к ним снова, и поэтому "балуют" своих постояльцев
особым радушием и почти родственным вниманием.
Концепция отдыха
Прежде чем говорить о плюсах и минусах отдыха в мини-отелях, стоит вспомнить
следующее: отдыхающие в основной своей массе придерживаются двух основных
курортных стратегий. Первая предполагает отдых преимущественно на территории
санатория или пансионата с использованием всей его инфраструктуры – пляжа,
столовой, спортивных и развлекательных сооружений, с посещением местных
развлекательных мероприятий. Это вариант отдыха крупные черноморские санатории и
пансионаты предлагали всегда, продолжают предлагать сейчас, и любители
размеренного спокойного отдыха безо всяких неожиданностей и сюрпризов
предпочитают именно такой вариант размещения. Совсем другой подход к отдыху
исповедуют непоседы, которым нахождение на ограниченной территории кажется не
отдыхом, а скорее наказанием. Им нужна постоянная смена впечатлений, они любят
ездить на экскурсии, ежедневно меняют ресторан, обходят все имеющиеся в округе
развлекательные заведения, им не нравится купаться и загорать на одном и том же
месте. Для них мини-отель – идеальный вариант размещения.
А теперь решайте
каждый для себя: небольшая территория мини-отеля и отсутствие на ней
развлекательной инфраструктуры – это минус или плюс? Нахождение в
непосредственной близости от ночных увеселительных заведений – это удобно или
нет? Отсутствие у отеля собственного пляжа – это плохо или хорошо?
Возможны варианты
Несомненным и, пожалуй, основным достоинством мини-гостиниц является широкий
спектр вариаций в расположении, уровне комфортабельности, количестве
предлагаемых на территории гостиницы услуг и, как следствие, стоимости
проживания в отеле. Сегодня мини-гостиницы есть практически на всем побережье
Черного моря: в Анапе, Геленджике, Туапсе, в Крыму. Но особенно много их в
районе Адлера, поэтому именно здесь туристам легче всего подобрать оптимальный
вариант размещения. Интерьеры и мебель в мини-гостиницах всегда современные – в
силу того, что все они построены сравнительно недавно. Комфортабельность
проживания зависит исключительно от финансовых возможностей постояльцев. Самый
непритязательный вариант – номера с удобствами на блок (2-3 номера). Но можно
выбрать комнаты с телевизором, холодильником, кондиционером и балконом.
Двухкомнатный номер с коврами на полу и картинами на стенах – тоже не проблема.
Питание в мини-гостиницах организовывается по-разному: где-то в стоимость
проживания включен завтрак либо двухразовое питание (завтрак-ужин), при этом еда
в мини-гостиницах чаще всего бывает по-домашнему вкусной. Ужинов здесь обычно не
готовят: постояльцы предпочитают проводить вечера за пределами отеля. Можно
найти вариант без питания и ходить кушать в близлежащее кафе или готовить самим:
в большинстве гостиниц есть специальная кухня, где при желании можно готовить из
своих продуктов. Зачастую на территории гостиницы есть площадка для шашлыка, где
постояльцы отеля, сбившись в дружную компанию, устраивают "вино-мясные"
вечеринки. В отеле наверняка будет автостоянка, с меньшей вероятностью –
бассейн, баня или сауна, детская площадка. Как правило, такие отели
располагаются неподалеку от развлекательных объектов общего пользования, как,
например, в районе курортного городка, расположенного между Сочи и Адлером.
Здесь постояльцы близлежащих мини-отелей пользуются всей инфраструктурой
курортного городка (дельфинарий, аквапарк, зоопарк, детские площадки). Если
мини-гостиницы расположены в непосредственной близости от санаториев (например,
санаторий "Южное взморье" в Адлере), туристы могут пользоваться пляжем и
услугами лечебного комплекса санатория – разумеется, за отдельную плату.
Утром – билеты, вечером – путевка
Среди туристов бытует мнение, что покупать путевки в частные гостиницы
заранее дороже, чем искать подходящий вариант размещения уже по приезде. Но
агентство предлагает путевки по цене, установленной хозяевами гостиниц. Поэтому
более дешевым проживание может быть только в том случае, если хозяева по
каким-либо причинам соглашаются сдать номер стоящим на пороге туристам по
меньшей цене. Но в хорошем отеле, особенно в разгар сезона, подобное случается
крайне редко. Кроме того, агентства предлагают своим клиентам только хорошо
знакомые варианты размещения, при самостоятельном поиске гостиницы вероятность
покупки "кота в мешке" увеличивается в разы. А теперь, внимание, вопрос! Кто
окажется в лучшем положении: человек с путевкой в кармане, которого в аэропорту
или на вокзале встретили представители отеля и доставили до дверей гостиницы,
или турист, приехавший в Сочи (Адлер, Туапсе и т.д.) ночью, просидевший до утра
в обнимку с чемоданом, а утром, так сказать "на свежую голову", отправившийся
осматривать гостиницы в поисках подходящего пристанища? Как нам кажется, ответ
очевиден.
- Татьяна Ковалева
- 01.08.2008
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу privet@cofe.ru