Празднуем с умом
Сначала мы празднуем католическое Рождество. Потом несколько раз Новый год – с
друзьями и родственниками. Потом православное Рождество, Старый новый год,
Крещение...
Наш тест поможет вам проверить, насколько хорошо выразбираетесь в
питательной ценности праздничных блюд.
ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ
Жирные сорта рыбы (лосось, сардины и скумбрия) особенно богаты жирными
кислотами омега-3, укрепляющими сердечнососудистую систему.
В отличие от других соусов, сальса практически не содержит жира.
Небольшой стакан водки с апельсиновым соком обеспечивает дневную норму
витамина С (40 мг). На втором месте – водка с клюквенным соком.
В 100-граммовом куске "Трюфеля" содержится 355 ккал, в "Наполеоне" – 500
ккал, а в "Птичьем молоке" – 443 ккал.
В твердых сырах, например в эдаме, обычно больше кальция, чем в мягких. Но и
жира тоже больше.
Бобовые богаты клетчаткой, улучшающей пищеварение. Но не забывайте о других
салатах.
Обычно пиццу делают из сухого теста, в котором содержится меньше калорий и
жира, чем в остальной выпечке.
Содержащиеся в красном вине флавоноиды – это растительные вещества,
обладающие антиоксидантным действием. Они нейтрализуют свободные радикалы,
разрушающие клетки, и таким образом предотвращают развитие раковых опухолей.
Арахис, конечно, богат белком и клетчаткой, однако он очень калориен. Так что
лучше ограничиться одной горсточкой.
Чем ярче овощ, тем витамина А больше.
В 100 г сыра содержится 27 г жира, в таком же количестве вареной колбасы – 10
г, а селедки – 9 г.
Красное мясо является наилучшим источником железа, необходимого для
нормального кровообращения и предотвращений анемии.
Ничего не поделаешь – паштет хоть и очень вкусное, но очень жирное блюдо.
Витамин Е способен замедлять процесс старения, поэтому оливки являются
неизменной составляющей средиземноморской диеты.
В чипсах соли содержится втрое больше, чем в соленом арахисе.
Даже в неподслащенных соках содержится много сахара, разрушающего зубы,
поэтому пить соки весь вечер напролет очень вредно.
В отличие от овсяного печенья, содержащего 2,4 г жира в одной штуке, и
крекеров (0,6 г в каждом), в хлебцах из пшеничной муки жира практически нет,
поэтому они лучше всего подходят к жирному сыру.
- ФЗ
- 01.01.2010
Оставьте свой отзыв
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу privet@cofe.ru
Интересно)))) Полезно)))
калорийность «горсточек» и «1 бутерброда» у каждого едока будет разная, проще говоря надо было указать массу горсточки..
про «витаминную» водку с соком вообще прикольнуло.. думайте хоть что пишете)))
вообще в праздник хоть бы умудриться себе не очень навредить, а уж о витаминах думать.. наверно в другой раз))