Разная Индия

Тех, кто едет в Индию лечиться, учиться или знакомиться с ее историей и культурой, все-таки меньшинство. Основная масса туристов отправляется туда, чтобы полежать на пляже и вдоволь накупаться в океане. Купить пляжный тур и уже на месте заказать заинтересовавшие экскурсии – обычная практика пляжного отдыха. Выбирая такой сценарий поездки в Индию, нужно быть готовым к тому, что почувствовать истинную специфику страны будет сложно. Дело в том, что штат Гоа, куда едет основная масса туристов– "пляжников", меньше всего похож на остальную Индию. Гоа долгие годы был португальской колонией. 450-летнее владычество европейцев создало цивилизационный гибрид, в котором замысловато переплелись культуры Востока и Запада. Об этом красноречиво говорит преимущественно романская архитектура местных городков и обилие католических церквей. Так, Панаджи – столица штата – по виду типичный португальский город, имеющий больше сходства с Лиссабоном, чем с остальной Индией. Но одной архитектурой особенности Гоа, конечно, не ограничиваются. Сам образ жизни гоанцев причудливо сочетает в себе португальские и индийские черты. Местная кухня, например, богата рыбными и мясными блюдами, что для остальной Индии абсолютно не характерно. Традиционное индийское вегетарианство здесь ассоциируется, скорее, с нищетой, чем с чистотой. Все самые известные и великолепные архитектурные памятники индийской культуры, с которыми в сознании людей ассоциируется страна, расположены от Гоа на довольно серьезном удалении. На то, чтобы увидеть Агру или Дели, придется выкраивать из пляжного графика 2-3 дня.
 
"Отрывной" или респектабельный

Жизнь в дешевой стране на берегу лазурного океана под ласковым солнцем и голубым небом легка и беззаботна. Это первыми поняли любители романтики – хиппи 60-х годов. Отвергнув глянцевые перенаселенные европейские курорты, в поисках настоящей свободы и любви они добрались до Индии, где обнаружили рай на земле – Гоа. Однако по мере того, как росла слава этих мест, маргинальное меньшинство постепенно вытеснялось, а наиболее доступные участки берега превращались в типичные "мейнстримовские" курорты. "Альтернативное" сообщество тем временем мигрировало на север по побережью. Сегодняшняя курортная география штата такова: в южной части Гоа расположены в основном дорогие респектабельные отели, куда направляются все, кто любит хорошие пляжи, дикую природу, спокойный отдых и хороший сервис; в северной части преобладают гостиницы уровня 2-4*, сюда в основном приезжает "свободная от денег и предрассудков" молодежь в поисках неформального общения и веселого времяпрепровождения. Лучшее время для поездки в Гоа – период с конца сентября по начало марта. Это сухие, относительно прохладные месяцы. В другое время на Гоа либо слишком много солнца, либо идут муссонные дожди.
В Гоа каждый может найти развлечения по своему вкусу и темпераменту. Можно отправиться в речные круизы, полюбоваться водопадами и искупаться в чистейших озерах. Любителям острых ощущений предлагают сафари на крокодилов. Культурные достопримечательности Гоа – это индуистские храмы Мангеши и Махалса, мусульманский комплекс Джама Масджид, христианские соборы, построенные португальскими архитекторами. Интересно посетить плантацию специй "Савой", где до сих пор выращивают ценнейшие сорта специй: гвоздику, перец, имбирь, кардамон, мускат. Кроме того, на Гоа можно совместить отдых с лечением. Местные центры аюрведы – всегда к услугам отдыхающих.
 
Золотой треугольник

Комбинированные туры в Индию в последнее время стали пользоваться несколько большим спросом. Отдых на Гоа чаще всего комбинируют с экскурсионной программой "Золотой треугольник". Этот маршрут начинается в Дели. Индийская столица поражает своих гостей контрастами: суперсовременные кварталы соседствуют с древними крепостями, мавзолеями и дворцами. В городе насчитывается более 1000 памятников архитектуры, и среди них древнейший культовый комплекс Кутаб Минар, гробницы Хумаюна, мавзолей Махатмы Ганди и знаменитый "Красный форт". Следующий пункт путешествия – столица древней Индии Агра. Миллионы туристов съезжаются сюда, чтобы увидеть самый впечатляющий памятник любви – Тадж-Махал. Этот беломраморный дворцовый комплекс с дивным парком и прудами был сооружен в 1630 г. императором Шах-Джаханом в память о горячо любимой жене. По дороге в Джайпур туристам непременно показывают город-призрак Фатихпур-Сикри. Этот красивый и богатый город много лет назад был внезапно оставлен жителями без всяких, казалось бы, причин. С тех пор в Фатихпур-Сикри никто не живет, и город медленно умирает. Экскурсия в Джайпуре начинается с подъема на самый высокий холм города, где раскинулся огромный форт Амбер. Этот путь туристы проделывают на индийских слонах. Со стен форта открывается великолепная панорама "розового города", прозванного так за необычную окраску своих зданий. Спустившись вниз, туристы осматривают его главные достопримечательности: роскошный дворец махараджи, средневековую обсерваторию Джантар Мантар, "Дворец ветров".
 
Не экскурсиями едиными

Тем, кто не мыслит отдых без шопинга, стоит обратить внимание на местные натуральные ткани, изделия из серебра и слоновой кости, ковры, чай, кожаные изделия и, конечно, специи. С продавцами надо обязательно торговаться. Питание в Индии, как в любой восточной стране, относительно дешево. Национальная кухня очень разнообразная и острая, отличается огромным выбором ароматических приправ, но есть множество ресторанов, где предлагают европейскую еду. Ужин в ресторане в среднем обходится в $ 5-10. За эту сумму можно получить, например, жареную рыбу, картофель фри, салат и стакан свежевыжатого сока. В Индии очень важно соблюдать правила гигиены: тщательно мыть руки, пить только бутилированную воду, не есть на улице. Бутылка питьевой воды стоит $ 0,5, местное пиво – $1,5. Особый совет тем, кто собирается брать напрокат автомобиль: будьте осторожны – в Гоа очень узкие дороги.